“Chào mừng bạn đến với danh sách Top 10 đặc sản ẩm thực ngon khó cưỡng ở Bỉ! Hãy cùng khám phá những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với đất nước Bỉ.”
Top 3 đặc sản ngon khó cưỡng ở Bỉ
1. Bánh Speculoos
Bánh Speculoos là một loại bánh cookie nổi tiếng của Bỉ, có hương vị chủ yếu là vani và vị cay. Bánh này thường được dùng kèm cà phê espresso và đã trở thành một món ăn phổ biến quanh năm ở Bỉ.
2. Tomates aux Crevettes Grises
Tomates aux Crevettes Grises là một món khai vị truyền thống nổi tiếng ở Bỉ. Nó bao gồm tôm lột vỏ trộn với cà chua và xà lách. Tôm sử dụng trong món salad này là tôm nâu đặc trưng được đánh bắt ngoài biển phía bắc của Bỉ, mang hương vị đậm đà riêng.
3. Moules-frites
Moules-frites bao gồm trai đen nấu với bia và rượu vang trắng, kèm theo khoai tây chiên thơm ngon. Món này thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
10 món ăn ngon không thể bỏ lỡ khi đến Bỉ
Bánh Speculoos
Bánh Speculoos là một loại bánh cookie nổi tiếng của Bỉ, có hương vị chủ yếu là vani và vị cay. Bánh này thường được dùng kèm cà phê espresso và đã trở thành một món ăn phổ biến quanh năm ở Bỉ.
Tomates aux Crevettes Grises
Tomates aux Crevettes Grises là một món khai vị truyền thống nổi tiếng ở Bỉ. Nó bao gồm tôm lột vỏ trộn với cà chua và xà lách. Tôm sử dụng trong món salad này là tôm nâu đặc trưng được đánh bắt ngoài biển phía bắc của Bỉ, mang hương vị đậm đà riêng.
Moules-frites
Moules-frites bao gồm trai đen nấu với bia và rượu vang trắng, kèm theo khoai tây chiên thơm ngon. Món này thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Sirop de Liège
Sirop de Liège là một loại nước sốt đặc trưng của Bỉ có mùi thơm ngọt ngào. Nó được làm từ nước ép táo và lê, và thường được ăn kèm với bánh mì.
Món Boudin Blanc
Boudin Blanc là một loại xúc xích trắng đặc trưng của Bỉ. Nó được làm từ sữa và có hương vị độc đáo và hấp dẫn hơn so với các loại xúc xích khác.
Món Chicons Au Gratin
Chicons Au Gratin là một món ăn không thể thiếu trong ẩm thực Bỉ, thể hiện sự tinh tế của đất nước này. Món này được làm từ thịt heo xay nhuyễn, giăm bông, khoai tây cuộn và rau diếp quăn.
Steak Thịt Bò Tartare
Đây là một loại steak thịt bò sống độc đáo và rất nổi tiếng ở Bỉ. Thịt bò xay nhỏ được rưới nước sốt américain đặc trưng, kết hợp với các loại gia vị như ketchup, rau mùi, hành, cây bạch hoa, cần tây và sốt mayonnaise.
Món Boulet au Sauce Lapin
Món Boulet au Sauce Lapin (Balletjes op Luikse Wijze) là một món ngon đặc trưng khác của Bỉ. Nó được làm từ thịt bò và thịt lợn băm nhỏ, kết hợp với nước sốt chua từ hành tây, dấm, đường nâu và sirop de Liège.
Khoai tây nghiền Stoemp
Khoai tây nghiền Stoemp là một món ăn phổ biến ở Brussels và rất nổi tiếng ở Bỉ. Nó được làm từ khoai tây nghiền kết hợp với các loại rau như cải, cà rốt, hành tây và cải xoăn.
Bỉ không chỉ nổi tiếng với di sản văn hóa và kiến trúc lâu đời mà còn là thiên đường ẩm thực với những đặc sản hấp dẫn. Những món ngon này không chỉ đáp ứng khẩu vị mà còn là trải nghiệm văn hóa độc đáo khi du lịch đến đất nước này.